dinsdag 31 december 2024

kniepertjes.. rolletjes, cake, gevulde eieren.....en oliebollen

 

Nou om 6.00 werd ik automatisch wakker en dacht. oh ja het is 31december, wat is dit jaar omgevlogen, in de terugblik van 31 december kom ik er achter dat er veel gebeurt is.. niet alleen op  persoonlijk vlak maar ook in de wereld.. ik ben er van onder de indruk en besef weer wat mogen we blij zijn dat we hier leven.. ondanks ons nieuwe kabinet... maar ja het volk heeft kennelijk niet nagedacht en wel gesproken.. maar het is wat het is.. ook zullen we dit wel weer te boven komen.

Dit jaar een nieuw soort oliebollen meel gekocht..terwijl ik dit schrijf weet ik nog niet of het een succes is, ik vind namelijk dat het niet rijst.. en dat vind ik meestal geen goed teken. ben bang dat het betonblokken worden.. nou als het geval is dan is het simpel, dan ga ik alsnog naar de Lidle en koop ik alsnog een zak andere oliebollen mix dan maar wat later klaar met bakken.. maar het verloop zullen jullie hier nog wel lezen.


Er zijn voor de buren dit keer de Groningse, Drentse traditie bijgevoegd, voor 12 uur eet je de kniepertjes.. want het jaar heeft zich ontrolt... en na 12.00 eet je de rolletjes... omdat het jaar zich nog moet ontrollen..In mijn jeugd gingen we  standaard op nieuwjaarsdag naar de familie in Drenthe waar we dan een rolletje kregen en alcoholvrije likeur.. dat heb ik nooit meer ergens gezien, maar goed ook, want het was zo zoet.. het glazuur van je tanden sprong er spontaan af.. . maar je kreeg het als kind in een genever glaasje.. wat heel stoer was, je had destijds geel en rood als ik het me goed herinner..

Die likeur is niet meer te vinden helaas, leek me wel leuk om dat nog een keer te proeven op nieuwjaarsdag gewoon om te weten hoe smerig het was.

De hele dag stond na het bakken, de gevulde eieren gemaakt, nog snel een mini cake gebakken voor Jeroen omdat hij de stoofperencake de vorige keer niet echt lekker vond..  en wil hem toch goede herinneringen mee geven aan mij  voor 2025.. de laatste afwas gedaan, alles schoon het eten klaar voor vanavond en ook voor morgen.. daarnaast Tom aan het werk gezet, het bed verschoond..  mezelf gewassen en gestreken.. zodat ik opgeruimd en netjes het nieuwe jaar inga.. wat ook wel weer erg lekker is.



Geen opmerkingen:

Een reactie posten